Wijnwandeltocht Pfalz:Gimmeldingen

„Volle Kanne Keller Franz“
Pfälzisch-Badischer Wijnavond
met Wijndomein Franz Keller / Schwarzer Adler uit Vogtsburg-Oberbergen (Kaiserstuhl / Baden)
in Gasthaus Zur Kanne in Deidesheim Vrijdag 28 oktober 19.00 uurVoorgerecht
2010 Grauburgunder Bassgeige trocken
2010 Grauburgunder trocken,  Weingut Georg Siben Erben, Deidesheim
***
Snoekballetjes en steenkreeft in wijnjus
2010 Chardonnay Bassgeige trocken
2010 Chardonnay Kabinett trocken,  Weingut Emil Bauer & Söhne, Landau-Nußdorf
***
Saumagen à la Kanne op Badische aardappelsalade
2005 Spätburgunder Selection trocken
2005 Spätburgunder R „vom Muschelkalk“ Spätlese trocken,  Weingut Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen
***
Lam „Provencal“ à la Schwarzer Adler
Groenten van het seizoen op aardappelgratin,  2007 Lemberger Selection trocken
***
Appelkoekjes met vanille ijs,  2008 Ruländer AusleseWilt u dit culinaire evenement meemaken? Dat kan, want we
gaan er heen tijdens de WijnWandeltocht van eind oktober. De
oogst is binnengehaald, in de kelders borrelt en bubbelt het dat
het een lust is. Nu beslissen de wijnboeren/boerinnen, of bij hen
de natuur in de wijnvaten haar eigengereide gang mag gaan, of
dat er biochemie aan te pas komt: “uitgeplukt – unplugged?”
Wandelingen van Hütte naar Hütte langs kabbelende beekjes,
door bossen en wijngaarden met een gouwen randje.
26 tot 30 oktober Pfalz: Gimmeldingen. Aanmelden kunt u hier.

Voor informatie & aanmelding: Grafisch Museum 050-5256497 of Jeanet Bruining 070-3620707.